Huevos poché en tostada de aguacate con pesto, tomate cherry y germinados.

Con pechuga de pollo, tocineta, queso, tomate, rúgula y dijonnaise, acompañado con chips de arracacha de Cajamarca.

Sánduche de waffle con mezcla de quesos, jamón ahumado y huevo, bañado en nuestra salsa parmesana.