Perla de Chocolate

Un poema dedicado a Tumaco

En las selvas de Tumaco crece un cacao nativo cuyo sabor nos transmite la alegría de la cultura del pacífico. Este es el cacao que le da sabor a Perla de Chocolate, nuestro nuevo helado de temporada hecho con chocolate de Tumaco y trocitos de Brownie.

¿Por qué Perla de Chocolate?

Tumaco, también conocido como la Perla del Pacífico, es un municipio ubicado en la frontera con Ecuador que además de ser uno de los tesoros cacaoteros del mundo es una cuna de biodiversidad, de ecosistemas en los que la vida brota, de historias y tradiciones que inspiran alegría por medio de las sonrisas y esperanza de su gente.

Por eso, en honor a los tesoros de Tumaco le hemos puesto a nuestro nuevo helado de temporada: Perla de Chocolate, un poema dedicado al Pacífico.

Tumaco, paraíso cacaotero.

La riqueza hídrica y biodiversidad de Nariño, además de su carácter multiétnico y pluricultural lo hacen una región privilegiada que basa gran parte de su economía en la producción agrícola. Por esto no nos sorprende que el cultivo de cacao ocupe 22.000 hectáreas e involucre a 10.888 familias.

Tumaco, al producir el 93% del cacao cultivado en Nariño, es considerado el mayor productor de cacao de la región.

Gracias a nuestra alianza con Cacao Hunters y las 3.000 familias cacaoteras con las que trabajan en Tumaco se han podido generar acuerdos para proteger un ecosistema en peligro (Bosque Húmedo Tropical) y asegurar tarifas justas para los productores.